90 Kilo Plätzchenteig für die gute Sache

Günter Becker (links) und Stephan Küthe (rechts) brachten im Namen der Dorfgemeinschaft Beienbach und Brauersdorf nach einem Backesplätzchen-Verkauf eine Spende in Höhe von 1500 Euro im Ev. Hospiz Siegerland vorbei. Einrichtungsleiter Burkhard Kölsch bedankte sich bei allen Helfern und Käufern.

Seit mehr als 20 Jahren stellen Beienbacher und Brauersdorfer Familien Plätzchenteig für den guten Zweck bereit. Dieser wird im Beienbacher Backes zu Spritzgebäck verarbeitet und am gleichen Tag in Tütchen verpackt verkauft. Bei der jüngsten Aktion kamen stolze 90 Kilogramm Plätzchenteig nach einem traditionellen Rezept zusammen. „Früher haben wir noch in Zeitungen auf den Verkauf aufmerksam gemacht. Unser Spritzgebäck ist jedoch so begehrt, dass wir inzwischen eine hohe Zahl an Vorbestellungen bekommen und sich der Aktionstag ganz ohne Werbung herumspricht“, sagte Stephan Küthe, einer der Organisatoren der Aktion und Vorsitzender der Gefriergemeinschaft Beienbach. Schon in Frühling trifft man sich im Hauberg, um die Schanzen für das Plätzchenbacken zu binden. „Mit der Aktion machen wir uns nicht nur für die Dorfgemeinschaft, sondern stets auch für einen karitativen Zweck stark“, machte Günter Becker aus Brauersdorf deutlich. Dass die Bürger aus Beienbach und Brauersdorf wiederholt das Evangelische Hospiz Siegerland bedacht haben, freute Einrichtungsleiter Burkhard Kölsch. Er bedankte sich bei allen Helfern, Teig-Spendern und Plätzchen-Käufern. Die Spende möchte er für Projekte nutzen, die dieses Jahr im Hospiz anstehen: „Die Terrassenabtrennung ist defekt, und die Betten müssen in allen Zimmern ausgetauscht werden. Das sind Investitionen von etwa 57.000 Euro.“